منتديات الاسد العربى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Mr.MLOoOoOK - 207
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
rubi - 206
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
big.boss88 - 178
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
adeline - 160
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
julie - 91
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
sara - 44
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
ahlaooymedo - 19
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
hannibl - 13
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
mahmoud hindee - 11
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
yasmine - 8
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_rcapملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_voting_barملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_vote_lcap 
المواضيع الأخيرة
» الغاز للأذكياء فقط ( أرجو عدم اصطحاب الأغبياء )
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 29, 2008 5:18 pm من طرف ahlaooymedo

» قشطه..متعب هيلعب ماتش الاهلى و الزمالك الجاى
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 28, 2008 3:38 pm من طرف ahlaooymedo

» حداد كورة مصرية على ارواح شهدائنا الابرار- حسبنا الله ونعم الوكيل
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 28, 2008 3:35 pm من طرف ahlaooymedo

» أي الأسمين أحلى ...
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 28, 2008 3:00 pm من طرف ahlaooymedo

» الشجاع يدخل ...
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 28, 2008 2:50 pm من طرف ahlaooymedo

» لعبة مسلية <------ سؤال غبي
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 28, 2008 2:41 pm من طرف ahlaooymedo

» فجر العضو اللي تبغاه ...
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 28, 2008 2:33 pm من طرف ahlaooymedo

» تعالوا شوفو أغبى قوانين العالم لوووووووووووووووووووووول
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 27, 2008 11:10 pm من طرف ahlaooymedo

» ما الفرق بين البنات وأولاد عند الأكل ...
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالسبت ديسمبر 27, 2008 11:06 pm من طرف ahlaooymedo


 

 ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
adeline
عضو فعال
عضو فعال



انثى
عدد الرسائل : 160
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم   ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 26, 2008 3:58 pm

كيكة آإلآيس كــريم
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Bsm

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 4


ملف خاص لعمل ألذ أيس كريم بالمنزل

طرق تحضير الآيس كريم و لكسب الخبرة
والأستفادة منهاا اتمني ان ينال رضاكم
يستحسن لو معك جهاز تحضير
الايس كريم واسمه Ice Cream Maker

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Newmakertitleti0

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Icecreammaker3thdz8

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Icecreammaker2thaj3

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Icecreammaker3thqq7

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 038b26d6abeb45c40064268042404732

ايس كريم بالفراوله
strawberry ice cream

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Prosti101pj1

المقاديــــر:
2كوب فراولة طازجة مقطعة الى انصاف
2 موز مقطع الى شرائح
¼ كوب سكر
¾ كوب عصير اناناس مثلج ومذوب
½ كوب زبادي

الطريقـــــــة:
اخلطي الفراولة والموز والسكر والعصير
الاناناس في الخلاط حتى يصبح ناعم مع تحريك
الجوانب حتى تختلط جيدا
اضيفي الزبادي واخفقي
صبي المزيج في صينية مربعة الشكل ثم
ادخليها الفريزر حتى تتجمد
اخفقي الفروزن يوقرت بالخلاط جيدا
حتى ينعم غطيها وادخليها الفريزر
مرة ثانية واتركيها حتى تتجمد

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 038b26d6abeb45c40064268042404732

ايس كريم القهوة
coffee ice cream

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Procoi101pn0

المقاديــــــــر:
1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.

الطريقـــــــة:
يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي
حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر
حتى تتجمد

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 038b26d6abeb45c40064268042404732

ايس كريم الشوكلاتة
chocolate ice cream

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Prochi101qp7

المقاديــــــر:
2 كوب كريمة ثقيلة
1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.

الطريقـــــة:
اخلطي جميع المقادير في الخلاط
الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها
الفريزر حتى تتجمد

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 038b26d6abeb45c40064268042404732

ايس كريم المانجو
mango ice cream

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Promai101tm4

المقاديـــــــر:
حبتا مانجو
10 ملاعق سكر ناعم
عصير ليمونة
نصف كيلو حليب
ملعقتين جوز هند
علبة متوسطة من الكريمة الكاملة
الدسم.

طريقة التحضير:
قشري المانجو ثم قطعيه إلى أجزاء
متوسطة.
اطحنيه في الخلاط الكهربائي مع بقية
المقادير باستثناء الكريمة الكاملة
الدسم لبضع ثوان، ثم اخفقي الكريمة
خفقـا جـيدا واسكبيها فوق المانجو.
ضعي المقادير إلى الفريزر واتركيها
بداخله لمدة ست ساعات، وقبل تقديمها
للضيوف بربع ساعة أخرجيها من الفريزر
ليسهل وضعها في صحون التقديم

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 038b26d6abeb45c40064268042404732

ايس كريم بالخوخ
peaches ice cream

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Propcrm101tw7

المقاديــــــر:
اربعه حبات خوخ
10 ملاعق سكر ناعم
عصير ليمونة
نصف كيلو حليب
علبة متوسطة من الكريمة الكاملة
الدسم.
وطريقة التحضير نفسها

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 038b26d6abeb45c40064268042404732

ايس كريم الفانيليا
vanilla ice cream

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Provai101xk9

المقاديــــــر:
وبينج كريم
كوب و نصف سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة
رشة ملح
2 كوب حليب كامل الدسم

الطريقـــــــة:

في اناء كبير اخفقي جميع المقادير

مع بعضها البعض جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة بالأيس كريم .

إذا لم تتوفر الألة ضعي المزيج في علبة محكمة الاغلاق و ادخليها الفريزر

و حركي المزيج بين فترة و أخرى حتى يتجمد .

تورت وكيك بالآيس كريم

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Aea0f870a2

طبقات الكيك بالايسكريم
والفواكه

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Recipe1ap9

المقاديــــر:
خليط كيك سبونج بنكهة البرتقال
خليط كيك سبونج بنكهة الفانيلا
خليط ايس كريم فراوله
خليط ايس كريم فانيلا
عصير أي نكهة والافضل برتقال أو أناناس
فراولة مقطعة
كيوي مقطع
خوخ مقطع

للزينة:
خليط بست ميكس ويب كريم
فستق مدقوق

الطريقـــــــة:

الطريقة الأولى:
1. بعد خبز الكيك تقسم كل كيكة الى نصفين
2. ثم نضع في نفس الصينية التي تم خبز الكيك بها نصف كيكة البرتقال
تم يشرب بقليل عصير
3. ثم نضع قليل من قطع الفواكه
4. ثم ملئ المغرفة الخاصة بالإيسكريم من كل نوع
5. ثم نضيف نصف كيكة الفانيليا وتشرب قليل عصير ونكرر الخطوات "4،3" حتى
يصبح لدينا عدة طبقات
6. نضعها بالفريزر لمدة 12 ساعة وقبل التقديم بربع ساعة تخرج ونقلب ويتم
تزيينها بالكريم شانتيه والفستق.

الطريقة الثانية:
1. نحضر أكواب طويلة ونطبق فيها الخطوات من 2 إلى 5
2. ثم نضعها بالفريزر وعند التقديم نخرجها ونزينها بالكريم شانتيه
والفستق.

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 038b26d6abeb45c40064268042404732

كعكةآيس كريم الشوكولاتة
كعكة لذيذة جدا


المقاديــــر:
3 باكيت بسكويت محشي .
شوكولاتة .
113 جرام زبدة سائحة .
4 علب قشطة ( 170 جرام )
4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر .
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .
1/4 كوب حليب سائل .
1 ملعقة كبيرة جيلاتين .
1/4 كوب ماء حار .
كاكاو فليك مبشور

الطريقـــــة:
تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في
الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع
في الفريزر حتى يجمد .

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 038b26d6abeb45c40064268042404732

طبقات الكيك بالايسكريم والفواكه
IceCream Fruit Cake

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Tropicalfruiticecreamcavq0

المقاديــــــــر:
كيكة بنكهة البرتقال (بيتي كروكر)
أو أيه نكهة فواكهيه اخرى
الفانيليا
ايسكريم بالفراولة و الفانيليا والمنجا
أو أي نكهه تفضلينها
عصير اي نكهة والافضل برتقال او اناناس
فراولة مقطعة
كيوي مقطع
خوخ مقطع

للزينة:
كريم شانتيه والمسمى الاخر دريم ويب له
فستق مدقوق

الطريقــــــة:

الطريقة الأولى:

بعد خبز الكيك تقسم كل كيكة الى نصفين
ثم نضع في نفس الصينية التي تم خبز الكيك بها
نصف كيكة البرتقال تم نسقية بشوي عصيربعدين
نضع جزء من قطع الفواكه بعدين مغرفة ايسكريم
من كل نوع بعدين نضيف نصف كيكة الفانيليا
ونعمل نفس الطريقة السابقة حتى يصبح لدينا طبقات
ونضعها بالفريزر لمدة 12 ساعة
وقبل التقديم بربع ساعة نخرجها ونقلبها
ونزينها بالكريم شانتيه والفستق.



الطريقة الثانية:

وهذي طبعا اسهل
نحضر اكواب طويلة ونضع المقادير عبارة عن طبقات
ابتداء بالكيك ثم نسقيه بالعصير ثم نضع قطع الفواكه
ثم الايسكريم وهكذا حتى نهاية الكمية
ونضعه بالفريزر وعند التقديم نخرجه ونزينه
بالكريم شانتيه والفستق...

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 038b26d6abeb45c40064268042404732

كيكة الشيكولاته بالآيس كـــــريم Ice Cream Cake

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم 82520794jx4

المقاديـــــــر:
3 كيس دريم ويب
1 علبة قشطة
كريمة
2 ملعقة شوكولاته بودرة
نصف كأس حليب بارد
كيك شوكولاته مقطع شرائح أو مفتت أو كيك
شوكولاته سويسرول مقطع شرائح رقيقة
علبة أناناس محفوظ صغيرة أوعلبة فواكه
مشكلة ( حسب الرغبة )

الطريقــــــة:
اخفقي بالمضرب الدريم ويب والقشطة والكريمة
والشوكولاته والحليب.
صفي شرائح الكيك أو ضعي طبقة من فتات الكيك
ورشي عليها من ماء الأناناس ثم ضعي جزء من
الخلطة وضعي عليها قطع الأناناس تم ضعي طبقة
من الكيك ورشي عليها من ماء الأناناس ثم الخلطة
ثم الكيك ثم آخر طبقة باقي الخلطة.
ثم زينيها بالشوكولاته المبشورة وصلصة
الشوكولاته أو الفستق... ( حسب الرغبة )





ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Vv


تــــــ ح ـــــــياتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moumayez.ahlamontada.net
rubi
عضو فعال
عضو فعال
rubi


انثى
عدد الرسائل : 206
العمر : 30
الموقع : https://moumayez.ahlamontada.net/forum.htm
المزاج : على المسانجر
المزاج : ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Going2sleep
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم   ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 26, 2008 7:46 pm

مشكووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
adeline
عضو فعال
عضو فعال



انثى
عدد الرسائل : 160
تاريخ التسجيل : 11/08/2008

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم   ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالخميس أغسطس 28, 2008 1:33 am

مشكووورةعلى مرورك العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moumayez.ahlamontada.net
sara
عضو جديد
عضو جديد



انثى
عدد الرسائل : 44
العمر : 27
المزاج : انا احب هذا المنتدى كثير اتمنى ان انجح انشاء الله
تاريخ التسجيل : 13/08/2008

ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم   ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم I_icon_minitimeالخميس أغسطس 28, 2008 1:35 am

مشكوره على هاذا الموضوع الحلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف خاص لعمل ألذ ايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الاسد العربى :: المنتدى الاجتماعى :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: